Бавно печено заешко с чоризо и гъби
8
-
1
В подходяща тава за печене, намазана с олио или зехтин, поставяме нарязания на порции, измит и почистен заек. Към него прибавяме гъбите, нарязани или пък, ако са по-дребни, цели.
-
2
Прибавяме нарязания на ситно лук, скилидките чесън, пръчките канела, сол и черен пипер на вкус и нарязания на кръгчета или дребни кубчета салам чоризо.
-
3
Доматите от консервата се нарязват на средни парченца. След това сложете в купа заедно с бялото вино и добавете щедро зехтин. Всичко това изсипваме при заека и разбъркваме хубаво така, че да има от всички продукти навсякъде.
-
4
Сложете ястието във фурната и пуснете на максимум температура. След като заври, покрийте с фолио и печете до готовност още час и половина, докато месото само се отделя от костта. Можете да го приготвите и с друго месо по желание.
-
5
Повече информация и снимки вижте тук.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Картофки, ама по-така ;)
