За тази рецепта съм използвала одрински кори за баница, които са по-плътни и се доближават до домашно точените. Приготвянето е стандартното като за всяка баница.
В купа сложете яйцата, разбъркайте и добавете киселото мляко с бакпулвера, олиото и натрошеното сирене. Разбъркайте всичко.
Разстелете корите на кухненския плот или маса и върху всяка сложете от плънката, навийте на руло и сложете в намазнена тава. Като в случая аз редих в кръгла тава и завивах корите на охлюв.
Отгоре нарежете парченца масло и разпръснете по основата на баницата.
Сложете тавата в загрята фурна на 170 С за 50 мин, печете до златисто.