Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Белгийски гофрети

5
Белгийски гофрети
Източник: Wikimedia Commons
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разтворете маята в малка купа с ¼ ч.ч. топло прясно мляко. Оставете я да шупне за 10-тина минути.

  • 2

    В голяма купа разбъркайте жълтъците, ¼ ч.ч. мляко и разтопено масло. С бъркане, прибавете първата смес, захарта, солта и ванилията. Добавете оставащото количество мляко ( 2 и ½ ч.ч.) и брашното.

  • 3

    Разбийте белтъците до сняг и прибавете към тестото. Покрийте купата с прозрачно фолио. Оставете да си почине до удвояване на обема, за около час.

  • 4

    Загрейте гофретника. Намазнете с четка и започнете да приготвяте гофретите, изсипвайки средно по ½ ч.ч. от сместа за гофрета. Затворете капака и печете до покафеняване.

  • 5

    Сервирайте, докато са топли, със сладко, шоколад, мед или каквото пожелаете.

Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
poli asenova
21.01.2014 | 17:43
Съблазниха ме да ги опитам.
4
kalinka kalinkova
20.01.2014 | 20:28
Ще се пробвам да ги приготвя.
3
kalinka kalinkova
20.01.2014 | 20:27
Вкусни гофретки ми се виждат.
2
pepi damjnova
17.01.2014 | 22:25
А как ми се доядоха ягоди като видях снимката.
1
pepi damjnova
17.01.2014 | 22:25
О, тази идея е чудна.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Еха, чудна идея за закуска
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!