Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Белгийски гофрети

5
Белгийски гофрети
Източник: Wikimedia Commons
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разтворете маята в малка купа с ¼ ч.ч. топло прясно мляко. Оставете я да шупне за 10-тина минути.

  • 2

    В голяма купа разбъркайте жълтъците, ¼ ч.ч. мляко и разтопено масло. С бъркане, прибавете първата смес, захарта, солта и ванилията. Добавете оставащото количество мляко ( 2 и ½ ч.ч.) и брашното.

  • 3

    Разбийте белтъците до сняг и прибавете към тестото. Покрийте купата с прозрачно фолио. Оставете да си почине до удвояване на обема, за около час.

  • 4

    Загрейте гофретника. Намазнете с четка и започнете да приготвяте гофретите, изсипвайки средно по ½ ч.ч. от сместа за гофрета. Затворете капака и печете до покафеняване.

  • 5

    Сервирайте, докато са топли, със сладко, шоколад, мед или каквото пожелаете.

Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
poli asenova
21.01.2014 | 17:43
Съблазниха ме да ги опитам.
4
kalinka kalinkova
20.01.2014 | 20:28
Ще се пробвам да ги приготвя.
3
kalinka kalinkova
20.01.2014 | 20:27
Вкусни гофретки ми се виждат.
2
pepi damjnova
17.01.2014 | 22:25
А как ми се доядоха ягоди като видях снимката.
1
pepi damjnova
17.01.2014 | 22:25
О, тази идея е чудна.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Глазирани ябълкови резенчета
    30 мин.
  • Паста със сусам
    15 мин.
  • Глазирано и гриловано свинско
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...