Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Бон филе от малко прасенце

Бон филе от малко прасенце
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
  • 1

    Марината - уни сос, черен пипер и 1 с.л. зехтин. Натъркайте добре месото и оставете за 10 мин да се овкуси.

  • 2

    Навийте на рула филенцата и забодете с дървено шишче. В по-голям тиган сипете олиото и поставете шишчетата, срязания на половина лук и гъбите. Оставете месото да се пържи на умерен огън за 5-6 мин, след това обърнете от другата страна за още толкова време. Загасете котлона и оставете ястието, докато спре да се готви.

  • 3

    Обелете патладжана и сварете в подсолена вода. Извадете и пасирайте.

  • 4

    Запържете брашното с маслото, добавете патладжана, хубаво разбъркайте и сипвайте по малко от млякото, докато се получи пюре на желаната от вас гъстота.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Еха, чудна идея за закуска
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!