Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Борш с риба

Борш с риба
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    От рибата (използвайте дребен вид) се приготвя отвара, като се вари във вода.

  • 2

    Зеленчуците, без картофите, се нарязват на дребно, задушават се за 7-8 минути в масло или олио, след това се добавя 4-5 лъжици отвара, готви се до омекване на зеленчуците.

  • 3

    Налива се останалата отвара, кипва се, добавят се картофите, след 10 минути, маринованото в киселина рибно филе, нарязано на кубчета.

  • 4

    Накрая боршът се подправя на вкус със сол, лимонов сок и черен пипер.

  • 5

    В чиниите се слага по 2 с.л. мляко и се налива боршът. Всяка порция се наръсва със смес от магданоз и копър.

  • 6

    *По желание може да сложите няколко лъжички вино.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Леле, какво му мислим на това руло
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...