Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Бухти с мармалад

3
Бухти с мармалад
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Размесете маята с малко мляко, добавете по малко захар и брашно, оставете кашата да втаса.

  • 2

    Разбъркайте част от брашното, яйцата и сока от лимона. Прибавете маята и останалото брашно, смесено с лимонова кора. Замесете тесто, ако е нужно, добавете още малко мляко.

  • 3

    Удрайте в масата до поява на мехурчета. Оставете за 1.30 ч да втаса.

  • 4

    Разточете на кори с дебелина около 3-4 мм. Изрежете формички (кръгчета с чаша). Върху половината сложете мармалад, а с останалите захлупете. Притиснете в края, за да не се отворят. Оставете да втасат повторно.

  • 5

    Пържете в дълбок тиган със загрята мазнина. Поръсете с пудра захар, след като се поохладят малко.

продукти
Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
poli asenova
25.06.2014 | 18:18
Аз често ги приготвям.
2
poli asenova
25.06.2014 | 18:17
Калорични, но пък вкусни.
1
Бела Дона
25.06.2014 | 12:53
Много обичам бухти , но пък са адски калорични и за това не ги приготвям често
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Тази фокача е просто разкошна!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...