Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Бърза яхния от коприва

Бърза яхния от коприва
Източник: Светла Иванова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    За тези, които обичат пролетни зелении, предлагам една бърза копривена яхния.

     

  • 2

    Сваряваме копривата в солена вода за няколко минути. Отцеждаме я и я нарязваме на ситно или смиламе.

  • 3

    Разтопяваме маслото, прибавяме брашното и разбъркваме бързо, докато се запържи, добавяме червения пипер, малко вода и копривата, заедно със ситно нарязания пресен джоджен.

  • 4

    Разбъркваме отново, за да няма бучки брашно, и бавно заливаме с вода за две порции. Посоляваме.

  • 5

    Оставяме няколко минути на слаб котлон да покъкри.

  • 6

    Отделно сваряваме две яйца, нарязваме ги на ситно и поръсваме всяка порция.

продукти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Лесни бутерки с подправки
    20 мин.
  • Пилешко със зеленчуци на фурна
    30 мин.
  • Млечен десерт за 0 време
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...