Сварете крем от млякото, захарта и пудинга. Дръпнете от котлона и добавете айриш крема (ликьор) или друг алкохол по ваше желание.
Наредете 1 ред бишкоти в подходяща тава и сипете 1/2 от крема. Наредете отгоре втори ред бишкоти. И го залейте с останалия крем. Отгоре залейте със стопения шоколад.
На слаб огън препечете кокосовите стърготини до златисто и поръсете десерта.