Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Бяла риба плакия

Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 2.6
(базиран на 17 отзива)
време
40 мин.
порции
Промени
Начин на приготвяне
  • 1 Рибата се изчиства, измива се и се подсушава с кухненска хартия
  • 2 Нарязва се на парчета и се поръсва с пипер и лимонов сок, след което се оставя в хладилника, покритас фолио
  • 3 Лукът, морковите и чушките се нарязват и се запържват до омекване, след което се посоляват на вкус
  • 4 Зеленчуците се изсипват в тава, върху тях се подреждат парчетата риба
  • 5 Ястието се посолява още веднъж, подправя се с черен пипер и бахар на зърна, дафинов лист и мащерка и се залива с вряла вода, под нивото на рибата
  • 6 Ястието се пече в предварително загрята до 180 С фурна около 20 минути
  • 7 От яйцето, брашното и киселото мляко се приготвя заливка: всичките съставки се смесват и разбиват
  • 8 Заливката се изсипва върху рибата и ястоето се допича, до получаването на златиста коричка.
  • 9 Поднася се студено с резенчета лимон.
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусната спаначена пита!
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...