Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Бaлдъзена лютеница

6
Бaлдъзена лютеница
Източник: Светла
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:зимнина/туршии
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Правим си саламура от оцета, солта, олиото и захарта.

  • 2

    Измитите и смлени домати ги слагаме в саламурата да се изварят добре до средна гъстота.

  • 3

    Изпичаме във фурната камбите и смиламе на едро и тях. Прибавяме ги към доматите. Оставяме ги да врят към 30 минути.

  • 4

    Изпечени, обелени и смлени, патладжаните прибавяме към сместа в тавата, да врят и те. Накрая повтаряме процедурата (сварени и смлени) и с морковите. Добавяме ги и тях. Слагаме и ситно нарязан чесън.

  • 5

    След като е готова сместа, прибавяме и подправките и варим само 10 минути. Сваляме от огъня и пълним бурканите и заваряваме го около 15 минути.

  • 6

    Става страхотна на вкус. Заслужава си труда.

Подобни рецепти от форума
Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
zvetanka ivanova
11.10.2013 | 16:31
И аз ще опитам рецептата.
5
elena atanasova
11.10.2013 | 08:09
Отговор на коментар #2 от gabriela gabrielova:
Пробвай и сподели впечатленията с нас.
4
pepi damjnova
10.10.2013 | 20:58
Интересна е идеята.
3
poli asenova
10.10.2013 | 08:29
Отговор на коментар #2 от gabriela gabrielova:
Аз също бих пробвала да е приготвя.
2
gabriela gabrielova
09.10.2013 | 22:09
Мисля да пробвам рецептата.
1
gabriela gabrielova
09.10.2013 | 22:08
Не съм правила досега такава лютеница.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D