Загрейте фурната на 170 С.
Маслото и захарта се разбиват до получаване на крем.
Добавят се едно по едно яйцата, като след всяко се разбива сместа добре.
Добавя се ванилията.
Брашното, солта и бакпулверът се смесват и се добавят.
Между добавянията на брашното се изсипва по малко мляко, като се бърка постоянно.
При продължително разбъркване на сместа се получават сбити кексчета.
Сместа се разпределя във формички за мъфини и се пекат около 20 мин.
След като се извадят от фурната, кексчетата се оставят да изстинат на решетка.