Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Вегетариански бургери

13
Вегетариански бургери
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    В голям тиган с незалепващо покритие загрейте 1 с.л. зехтин. Добавете лука, кърито, кориандъра и копъра. Гответе 2 минути, като разбърквате често.

  • 2

    Добавете нарязаните на ситно гъби. Покрийте зеленчуците с капак и оставете така 4-5 минути, да изтекат соковете им. След това отхлупете и оставете течността да се изпари.

  • 3

    Прехвърлете зеленчуците в блендер или кухненски робот. Добавете отцедения от консервата нахут. Блендирайте до еднородна смес.

     

  • 4

    Прибавете рендосания морков, орехите, свежия кориандър, солта и черния пипер и разбъркайте.

  • 5

    Набрашнете ръцете си и оформете средно големи кюфтенца.

  • 6

    Отново загрейте зехтин в тиган и запържете зеленчуковите кюфтета от двете страни.

  • 7

    Пригответе бургерите по ваше желание.

Коментари(13)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
13
kalinka kalinkova
26.07.2013 | 08:40
Отговор на коментар #11 от тихомира илиева:
Не е лоша идеята, наистина.
12
elena atanasova
25.07.2013 | 21:24
Ще си го направя някой път.
11
тихомира илиева
24.07.2013 | 21:31
Това е страхотна идея.
10
Anna Vasileva
23.07.2013 | 11:56
страхотна рецепта, записвам веднага и още довечера ще я пробвам!
9
работната пчела
23.07.2013 | 11:22
Страхотна рецепта, задължително ще ги пробвам тези кюфтета, много обичам нахут и гъбки :)
8
poli asenova
23.07.2013 | 08:36
Ще пробвам вкусът му.
7
zvetanka ivanova
22.07.2013 | 20:35
Отговор на коментар #4 от Emnuella:
На мен също ми допадна и ще си направя.
6
zvetanka ivanova
22.07.2013 | 20:34
Това е много добро предложение.
5
Emnuella
22.07.2013 | 18:51
Отговор на коментар #2 от Катерина Пенчева:
Май да,имам в хладилника ще ги добавя,въпреки,че не са споменати в рецептата.
4
Emnuella
22.07.2013 | 18:50
Допада ми идеята за вегетариански бургери,ще пробвам да си ги приготвя:)
3
Отговор на коментар #1 от Надя:
на мен ми е прекалено вегетарианско,но бих опитала.
2
Това отгоре кълнове ли са?
1
Надя
22.07.2013 | 18:07
Звучи страхотно,рецепта точно за мен:)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...