Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Виенски щрудел

8
Виенски щрудел
Източник: lubka grancharova
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Взима се пакет точени кори, тип домашни /с 3 броя кори в пакет/.

  • 2

    Ябълките се обелват и нарязват на кубчета около 1 см.

  • 3

    В половината масло се зазпържва галетата до розово.

  • 4

    Останалото масло се стопява.

  • 5

    Върху кърпа се разстила кората, намазва се с масло, в единия край се разстилат ябълките, поръсва се с галетата, захарта, канелата и стафидите.

  • 6

    С помощта на кърпата се завива рулото.

  • 7

    Слага се в намазаната с масло или покрита с хартия за печене тава. Пече се на 180 градуса 35-40 мин. Да стане с хубава коричка.

  • 8

    След като изстине, се поръсва с пудра захар.

продукти
Подобни рецепти от форума
Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
Маргото
16.05.2013 | 14:15
Отговор на коментар #5 от Danaq Mihaylova:
И аз не съм и се чудя дали няма е много твърд.
7
Маргото
16.05.2013 | 14:14
Отговор на коментар #6 от ана:
И аз съм голяма фенка на корите.
6
ана
21.01.2013 | 19:04
Всичко с кори става лесно и вкусно.
5
Danaq Mihaylova
21.01.2013 | 10:30
До сега не съм приготвяла щрудел , но ще се опитам някой ден .
4
Lazarina Trendafilova
05.01.2013 | 18:59
Ябълките не се ли пържат или някаква друга термична обработка не се ли прави?
3
kalinka kalinkova
03.01.2013 | 17:37
Правя го по същият начин и с тиква.
2
тихомира илиева
02.01.2013 | 18:44
Абсолютно същата рецепта и аз я приготвям. Но понякога когато нямам ябълки го правя с настъргана тиква. Също става много вкусен.
1
gabriela gabrielova
02.01.2013 | 13:44
Обичам щтрудел и ще го приготвя и по този начин.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Бърза грахова супа
    < 10 м.
  • Млечен десерт с карамелизирани ябълки
    20 мин.
  • Пълнени чушки по италиански
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...