Витаминозна салата "Рали"

Булгурът се измива и накисва с 2 ч.ч. гореща вода, докато набъбне, или се вари за около 20 минути. Отцежда се от водата.

Магданозът се реже на ситно.  В купа се смесват магданоз, лимонов сок, зехтин, сол (хималайска) и черен пипер.

Булгурът се добавя към магданоза и другите съставки. Разбърква се добре и се оставя да престои в хладилник за поне 15-20 минути.

Доматите се почистват от семките и се нарязват на дребно.  Може също и да се добави ½ глава лук, нарязан на ситно.