Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Вкусна мусака

13
Вкусна мусака
Източник: Мария Калайджиева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Рейтинг: 5
(базиран на 5 отзива)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарязват се наситно картофите, морковът, чушката и лукът.

  • 2

    Поставят се в дълбок съд или тава за печене и се добавят каймата, доматеното пюре, олиото и подправките. Разбъркайте добре.

  • 3

    Добавя се водата и печем на 220 С, докато продуктите станат готови, разбъркваме, ако е нужно се добавя допълнително топла вода.

  • 4

    Разбиват се яйцата, смесват се с киселото мляко, настъргания кашкавал плюс щипка сол и сода. Разбъркват се добре.

  • 5

    Когато мусаката е готова, я залейте със заливката. Печете докато придобие хубав златист цвят.

  • 6

    Поднесете готовата мусака с кисело мляко и нарязан пресен магданоз.

  • 7

    Добър апетит :)

Коментари(13)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
13
ruslana
19.11.2013 | 15:52
доста богата мусака.
12
SSS
21.09.2013 | 14:15
Много вкусна!
11
Silviya Zaneva
24.06.2013 | 23:38
Мусаката стана невероятно вкусна!!!
10
ана
18.05.2013 | 15:31
Отговор на коментар #8 от Мария Калайджиева:
Права си, че без пържене е по добре:)
9
Vanessa Apostolova
08.03.2013 | 17:19
много вкусна мусака и много интересна, не съм опитвала с толкова зеленчуци
8
Отговор на коментар #7 от Ekaterina Tsoneva:
Даа и така става много вкусна, а по този начин ( без запържване)е по-здравословна. Както и да е, мусаката е едно много вкусно ястие :)
7
Ekaterina Tsoneva
01.03.2013 | 15:51
аз предварително запържвам каймата
6
ана
01.03.2013 | 15:50
Не знам дали е вкусна, ще пробвам, но е сервирана чудесно!
5
Borislava Tihomirova
01.03.2013 | 15:34
правила съм по този начин мусака става превъзходно
4
gabriela gabrielova
27.02.2013 | 22:54
Отговор на коментар #2 от тихомира илиева:
Разбира се че е така.
3
gabriela gabrielova
27.02.2013 | 22:53
Харесвам мусака във всякакъв вид.
2
тихомира илиева
27.02.2013 | 16:43
И с кисело млеко мусаката чудесно се комбинира.
1
Vanessa Apostolova
27.02.2013 | 16:11
МНого вкусно изглежда тази мусака ;)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...