Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Готвен еленски бут

5
Готвен еленски бут
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарежете месото на хапки, добавете ситно нарязания праз, изсипете олиото и задушете с 100 мл. вода.

  • 2

    Когато омекне празът и изври водата, добавете гъбите, нарязани на едро и изсипете бялото вино. Оставете тенджерата без капак, да се изпари алкохола.

  • 3

    Добавете подправките, изсипете 500 мл. вода и оставете ястието да се задушава до омекване на месото.

  • 4

    Прибавете сините сливи без костилки.

  • 5

    Преди да се свали от огъня, се прибавя разтвореното в студена вода нишесте. Ястието се разбърква и се оставя 4-5 минути да се сгъсти соса.

  • 6

    По желание може да сервирате ястието, поръсено с пресен магданоз.

Подобни рецепти от форума
Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
gabriela gabrielova
03.12.2013 | 21:50
Трябва само да си набавим еленско месо за рецептата.
4
gabriela gabrielova
03.12.2013 | 21:50
Ще е вкусно това ястие.
3
тихомира илиева
03.12.2013 | 09:05
Отговор на коментар #1 от zvetanka ivanova:
И аз не съм опитвала.
2
тихомира илиева
03.12.2013 | 09:04
Не изглежда зле.
1
zvetanka ivanova
02.12.2013 | 08:36
Не съм опитвала еленско месо. Може да е вкусно.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусните чушки бюрек!
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...