Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Гулаш със свинско месо

1
Гулаш със свинско месо
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Националност:унгарска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 3.3
(базиран на 8 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарежете месото на дребни парчета (колкото орех) и ги запържете до зачервяване в олиото

  • 2

    Прибавете лука, нарязан наситно, позапържете го и добавете брашното

  • 3

    Щом лукът поомекне, прибавете червения пипер, солта, 1/2 ч.л. ким и гореща вода, колкото да покрие месото

  • 4

    Варете ястието на тих огън. Малко преди да уври месото, прибавете виното и доварете още 10-ина минути

  • 5

    Накрая прибавете киселото мляко и разбъркайте добре

  • 6

    Поднесете гулаша с гарнитура от макарони, пържени картофи или картофено пюре.

Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Пияно пиле
17.05.2013 | 15:01
странно ястие,особено това,че има кисело мляко вътре,задължително ще го пробвам,звучи обещаващо
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...