Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Гювеч с месо и зеленчуци

2
Гювеч с месо и зеленчуци
Източник: Цветелина Борисова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Измивате зеленчуците. Обелвате картофите и морковите.

  • 2

    Нарязвате картофите на едри кубчета, както и морковите, но по диагонал. Празът също се реже на едро.

  • 3

    Месото се реже на порции и се овкусява с малко сол.

  • 4

    Гъбите се измиват и се режат, сащо на едро.

  • 5

    В голям гювеч се слагат ред картофи, ред моркови, ред праз лук, ред гъби. Овкусявате зеленчуците и продължавате с ред месо, дафинов лист и бахар.

  • 6

    Ако имате още продукти отново повтаряте ред картофи, ред моркови, ред праз лук, ред гъби и овкусявате и т. н., докато свършат всички продукти.

  • 7

    Гювечът трябва да завършва със зеленчуци.

  • 8

    Наливате малко вода и малко олио, слагате капака и печете в умерена фурна на 180 º С, за около 2 часа и 30 мин. т. е. до готовност на месото.

продукти
2 с.л.олио
2 щипкасол
200 гр.гъби
500 гр.месо
500 гр.картофи
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
тихомира илиева
19.02.2013 | 21:03
Това ястие често го приготвям.
1
poli asenova
19.02.2013 | 19:50
Това е вкусно ястие.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...