Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Джамбалая с няколко вида месо (САЩ)

1
Джамбалая с няколко вида месо (САЩ)
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    В купа комбинирайте скаридите, пилешкото месо и креолската подправка*.

  • 2

    В голям тиган захрейте зехтина и запържете лука, чушката и целината за 3 минути. Сложете чесъна, доматите, дафиновите листа, сосовете. Разбъркайте заедно с ориза и бавно добавете бульона. Намалете котлона на средна степен. Гответе, докато течността се обсорбира. Отнема около 15 минути.

  • 3

    Когато оризът е мек, сложете скаридите, наденицата и пилето. Гответе до готовност на месата. Около 10 минути.

  • 4

    Поръсете на вкус със сол и пипер и малко от креолската подправка по желание.

  • 5

    *За креолската подправка: смесете лъжичка сол и пипер, ригана, мащерката, червения пипер, сухите чесън и лук, пипера каейн. Разбъркайте добре. Ако се получава повече количество, отколкото мислите, че ще ви хареса, не слахайте всичко. Оставете за следващия път.

Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Desislava Stoyanova
24.04.2014 | 14:36
Яко месце! :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...