Нарежете морковите на много малки кубчета.
Смесете морковите, куркумата, чесъна на прах и йодираната морска сол. Разбъркайте хубаво на ръка или за кратко в кухненския робот. Морковите трябва да останат по-едри.
Ако желаете, можете да добавите сушен копър, магданоз или друга суха подправка.
С тези количества ще получи около 280 грама микс. Съхранявайте в съд с плътно затваряне.