Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Домашна майонеза

12
Домашна майонеза
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 4.1
(базиран на 14 отзива)
време
15 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Чукнете яйцата в буркан от 800 милилитра.

  • 2

    Прибавете солта, лимонтузуто и олио до свивката на гърлото на буркана.

  • 3

    С помощта на миксер разбивате отначало бавно, после на бързи обороти около 30-40 секунди.

  • 4

    Добре е готовата майонеза да разредите с кисело мляко и горчица, за да не е 'тежка'.

продукти
1 ч.л.сол
500 млолио
4 бр.яйца
Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
kalinka kalinkova
13.11.2013 | 09:20
По вкусна е отколкото купешката.
11
kalinka kalinkova
13.11.2013 | 09:19
Така е приготвям и аз.
10
тихомира илиева
12.11.2013 | 08:52
Отговор на коментар #7 от poli asenova:
Да много е точна.
9
тихомира илиева
12.11.2013 | 08:52
Аз постоянно си правя домашна майонеза.
8
elena atanasova
12.11.2013 | 08:24
И аз приготвям майонеза по този начин.
7
poli asenova
11.11.2013 | 09:54
Рецептата е много точна.
6
poli asenova
11.11.2013 | 09:54
И аз така е приготвям.
5
zvetanka ivanova
11.11.2013 | 08:44
Отговор на коментар #2 от Silviq Milenova:
Пробвай, ще ти хареса.
4
zvetanka ivanova
11.11.2013 | 08:43
Пробвала съм, става много добре.
3
Anton Mitsev
09.11.2013 | 15:07
Чудна! Без забележки. Няма проблеми с пасатора - става буквално за 2 минути.
2
Silviq Milenova
08.11.2013 | 15:00
Никога не съм правила домашна майонеза.
1
Desislava Stoyanova
08.11.2013 | 14:49
МНого е вкусна майонезата, само че е много ,много важно да се уточни,че с бърз пасатор нищо няма да стане, най-добре е с пасатора на миксер, на най-слабата степен, държи се ниско долу и се вдига СЪВСЕМ бавно и после става майонеза номер 1 :Р
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Лесна торта с плодове
    15 мин.
  • Салата с бяла ряпа
    15 мин.
  • Карамелизирани бутчета
    40 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Кой сезонен зарзават използвате най-често?
Жена, която ти дава любов и не иска нищо — е безценна. Жена, която ти иска пари, за да ти даде любов — не струва нищо.
  • Чеснови хлебчета със сусам :)
  • Ягодово изкушение с крем :)
  • Канелата и ябълките са "родени", за да се слагат заедно в сладкишите :)
  • Няма какво, рибката е най-вкусна пържена :)
  • Понякога по-простичките неща, са по-вкусни :)
Кевин Костнър закъснява за раздаването на наградите "Оскар". След около час закъснение пристига целия потен. - Какво стана бе,...