Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Дробчета по селски

8
Дробчета по селски
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Сезон:лято
Кулинар:
Рейтинг: 2.9
(базиран на 11 отзива)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Дробчетата се почистват и измиват добре със студена вода и се оставят в гевгир, за да се отцедят

  • 2

    Главите лук се нарязват на половинки, след това лукът се реже на полумесеци, а пиперките се почистват от семето и се нарязват на не много олеми парчета

  • 3

    В дълбок тиган или в тенджерка се запържват дробчетата

  • 4

    Изваждат се и в същатамазнина се изпържват лука и пиперките

  • 5

    По желание се добавят и лютиви пипрки

  • 6

    Когато зеленчуците омекнат, се добавят домати, обелени и нарязани на едро

  • 7

    Сосът се оставя да поври и се подправя с червен пипер и прясна чубрица (или сушена, ако нямате прясна)

  • 8

    Накрая се добавят изпържените дробчета и ситно нарязан магданоз

  • 9

    След2-3 минути ястието се посолява на вкус и се сервира.

Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
Aneliya Mollova
12.03.2014 | 21:53
Добре е предварително дробчетата да се поставят в червено вино, така стават по крехки и сочни.
7
кати
12.03.2014 | 17:34
Любимата ми храна.
6
Маргото
12.03.2014 | 17:24
Класика в жанра :)
5
работната пчела
12.03.2014 | 16:59
много добре стават така :)
4
Radina
19.07.2013 | 11:37
Много вкусни стават така приготвени дробчетата
3
ана
12.06.2013 | 18:13
Обожавам такива дробчета!
2
Мириян Георгиев
06.02.2013 | 19:28
Много добра манджа ... може и малко червено вино да и се добави, също добре подправя вкуса
1
gabriela gabrielova
10.12.2012 | 12:22
Вместо олио използвам масло и стават по вкусни
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...