Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Еклери с шоколад за Коледа

Еклери с шоколад за Коледа
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
  • 1

    Направете парено тесто - сложете водата и маслото да заврят с 1 щипка сол. Сипете брашното и бъркайте с дървена лъжица, да стане на топка. Дръпнете от котлона, след 2 мин почнете да добавяте 1 по 1 яйцата.

  • 2

    С лъжица сипвайте от тестото в тава, покрита с хартия. 

  • 3

    Сложете еклерите да се пекат в предварително загрята на 200 С фурна. След 10 мин намалете фурната на 170 С, без да отваряте, и ги допечете.

  • 4

    Когато са готови, леко отворете фурната и изчакайте преди да ги извадите.

  • 5

    Сварете крем от млякото, пудинга и захарта. Напълнете еклерите. Разтопете шоколада на водна баня, разредете със сметана и полейте еклерите. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...