Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Заек в гювеч "Светли"

12
Заек в гювеч "Светли"
Източник: Светла
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 22 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
  • 1

    Измиваме добре заешкото и го режем на порции.

  • 2

    Запържваме го в малко олио, до зачервяване, и изваждаме в отделна чиния.

  • 3

    Всички зеленчуци режем на парчета и поставяме в отделни чинии.

  • 4

    В глинения съд (гювеча) слагаме на дъното малко олио. Започваме да подреждаме ред месо, ред картофи, ред моркови, ред лук, ред гъби, чушките в два цвята. Накрая добавяме и чесъна, нарязан на две.

  • 5

    Поръсваме с половината от подправките.

  • 6

    Продължаваме с подредбата догоре, наливаме виното и водата.

  • 7

    Затваряме капака и правим тесто, да запечатаме добре около него.

  • 8

    Печем за 3 часа в студена фурна на 180 С.

  • 9

    Приятен апетит.

Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
Mi Tod
19.08.2017 | 21:32
Рецептата е перфектна! Направих я по инструкциите и стана прекрасна! Поздравления!
11
Pepina Pencheva
02.11.2015 | 21:52
Разкошна рецепта, направо да си оближеш пръстите!
10
ана
04.02.2013 | 16:51
Отговор на коментар #8 от Krumcho:
И аз така - страхотен ще е.
9
ана
04.02.2013 | 16:49
Обажавам всичко в глинени съдове - задушава се чудесно.
8
Krumcho
04.02.2013 | 15:02
Мхм, много е вкусно заешкото месо в комбинация с много зеленчуци :) този гювеч предполагам,че ще е супер.
7
Бела Дона
04.02.2013 | 09:07
Отговор на коментар #3 от zvetanka ivanova:
Направи я . Наистина е много вкусно.
6
Бела Дона
04.02.2013 | 09:06
Това страхотна рецепта . Трябва да се опита . Вкуса на зеленчуците и на месото е уникален просто .
5
Veronika Ivanova
26.01.2013 | 16:04
Отговор на коментар #4 от Borqna Petrova:
ееееееееееееее и аз си хапнах сладко,сладко...страхотен вкус...с две думи нямам думи...все пак кой го прави...майсторката си е майстор кулинар за цял живот...продължавай в същия дух да ни гощаваш....
4
Borqna Petrova
25.01.2013 | 14:02
аз лично опитах гозбата...само с миризмата се наядох,а пък да не ви говоря след като я опитах :)
3
zvetanka ivanova
24.01.2013 | 22:56
Искам и аз да направя тази гозба в такъв случай.
2
Отговор на коментар #1 от kalinka kalinkova:
ДА ТАКА Е ,Е АДСКИ ВКУСНА ГОЗБА. ПРОБВАЙТЕ Я ,ЩЕ СЕ УБЕДИТЕ,ЗАСЛУЖАВА СИ...
1
kalinka kalinkova
24.01.2013 | 11:43
Много продукти в този гювеч който ще стане вкусен за мен.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Гаспачо
    15 мин.
  • Крем с череши
    15 мин.
  • Риба с естрагон
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...