Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Запеканка с картофи, пиле и сос бешамел

Запеканка с картофи, пиле и сос бешамел
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Картофите се обелват и нарязват на тънки колелца. Овкусяват със зехтин, сол, пипер и мащерка. Подреждат се на дъното на тавичка и се пекат около 20 минути на 180 С. 

  • 2

    През това време в останалия зехтин се запържва лука (ситно нарязан). Когато лукът омекне, се прибавя пресования чесън и веднага след това пилето, нарязано на хапки. 

  • 3

    Когато пилето се запържи, се прибавят ситно нарязаните чушки и доматеното пюре. Овкусява се със сол, пипер и лют пипер. След 5 минути се сваля от котлона. 

  • 4

    За бешамела - разтопява се маслото, добавя се брашното и се бърка, докато се получи гъста каша. После се разрежда с прясното мляко и се бърка до хомогенна смес. Готви се 5 минути, след като заври, овкусява се със сол и пипер. 

  • 5

    След 20 минути картофите се вадят от фурната. Върху тях се изсипва пилешкото, а отгоре бешамеловия сос. Най-накрая се наръсва настърган кашкавал и се връща във фурната за 25-30 минути. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Солен кекс II
    30 мин.
  • Свеж полъх
    15 мин.
  • Чилакилес (Мексико)
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Тази фокача е просто разкошна!
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...