Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Идея за атрактивно предястие

по статията работи: | 24 септември 2015 Прочитания: 2734
От зеленчуци и сирене
Идея за атрактивно предястие
Източник: pinterest/theidearoom.net

Понякога срещаме трудност при избора на предястие. Обикновено знаем какво обичат всички вкъщи или пък гостите, които очакваме, но някак пропускаме момента с предястието. А и то не бива да се подценява, началото на вечерята е също толкова важно, колкото и нейният край (разбирайте – десертът).

 

Ние имаме една прекрасна идея, на която се натъкнахме случайно, но много ни харесва. Зеленчуково предястие, което ще се хареса на всеки вкус, тъй като не е претенциозно, но пък е поднесено по различен и атрактивен начин.

 

Продуктите не са задължителни. Какво имаме предвид – можете да замените основният продукт тиквичките с краставици, ако ги предпочитате.

 

Пълнежът също търпи модификации – с нашия случай пълнежът е от моркови, краставици и репички, придружени с извара. Но вие можете да сложите друг вид зеленчуци, заквасена сметана, крема сирене за спойка. Наистина вариантите са много.

 

Въпросът е да аранжирате предястието по този красив начин. Получава се едно прекрасно зеленчуково вързопче.

 

Както ще се ориентирате и от снимките, трябва да нарежете тиквичките на много тънки ленти, използвайки широка белачка. 

 

След това идва ред на пълнежа – зеленчуците в него се режат на жулиени.

 

Всяка лента от тиквичка се маже с извара или крема сирене, слагат се от зеленчуците, като половината от тях трябва да стърчат.

 

Накрая се завива на ролца и се получава цветно вързопче за предястие.

 

На нас наистина ни допада много тази идея и определено при следващият повод ще сложим точно това зеленчуково предястие на трапезата. А ето и снимковият материал, който да помогне за илюстриране на метода. 

 

33648

pinterest/theidearoom.net

Рейтинг: 4 / 5 , 202 гласa
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата с круши и босилек
    15 мин.
  • Бананов кекс (2 съставки)
    20 мин.
  • Пълнени индийски пърленки
    40 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво си поискахте от кулинарния Дядо Коледа? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Еха, чудна идея за закуска
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...