Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Изкусително семифредо с пъпеш и мед

5
Изкусително семифредо с пъпеш и мед
Източник: Люси Евтимова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Националност:италианска кухня
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Започваме, като разбиваме сметаната с половината от захарта. В друг, добре подсушен, съд разбиваме белтъците с останалата захар до получаването на твърд сняг.

  • 2

    Смесваме внимателно сметаната с белтъците, като се стремим да запазим въздушността на сместа. Добавяме и натрошения орехов крокан.

  • 3

    Нарязваме едната половинка на пъпеш на много тънки филийки, тъй като пъпешът съдържа много вода и когато се замрази, ще бъде доста твърд.

  • 4

    Сглобяването на десерта става, като потапяме бисквитите за кратко в млякото, докато поомекнат леко. Нареждаме ги на дъното на подходяща тавичка, предварително покрита с опаковачно фолио. При мен се събраха идеално 4 бисквити.

  • 5

    Разпределяме върху бисквитите половината от сметановата смес, а отгоре нареждаме и парченцата пъпеш.

  • 6

    Върху тях поръсваме с малко от меда - количеството е на вкус. Процедираме по същия начин и с останалата смес, като завършваме отново с бисквити. Завиваме хубаво с фолиото и оставяме да стегне във фризера за няколко часа.

  • 7

    Рецептата в снимки и инструкции 

Подобни рецепти от форума
Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
zvetanka ivanova
01.10.2013 | 09:08
Отговор на коментар #2 от pepi damjnova:
Мисля и аз да го направя.
3
zvetanka ivanova
01.10.2013 | 09:07
Изкуши ме десерта.
2
pepi damjnova
30.09.2013 | 08:40
Бих пробвала да го приготвя.
1
pepi damjnova
30.09.2013 | 08:39
Изглежда съблазнително този десерт.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Зелева салата с дресинг от тахан
    30 мин.
  • Бързи и лесни сладки
    20 мин.
  • Пикантни пържени картофки
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Тази фокача е просто разкошна!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D