Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Интересно пиле с картофи

Интересно пиле с картофи
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте фурната на 220 С.

  • 2

    Сложете маслото и олиото в тиган с незалепващо покритие и включете котлона на средна температура. Добавете пилешкото и гответе по 2 минути от двете страни. Сложете го в тава.

  • 3

    Прибавете картофите към тигана и ги запържете, докато станат златисти, няколко минути. Разпределете ги покрай месото в тавата. Поръсете с лимоновия сок, чесъна и лука. Подправете на вкус, поръсете с естрагона и запечете за 30 минути.

  • 4

    Прехвърлете пилето и картофите в чиния.

  • 5

    Сложете тавата на котлона на средна температура. Прибавете виното, бульона и дижонската горчица и гответе 3-4 минути, докато се редуцира, като разбърквате. Изсипете върху пилето и гарнирайте с още малко естрагон.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Плодова кошничка с изненада
    20 мин.
  • Салата от китайско зеле
    15 мин.
  • Кюфта
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...