Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Испански флан

15
Испански флан
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Националност:испанска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте фурната на 175 С.

  • 2

    В среден тиган за сос, загрят на средна температура, стопете захарта, докато се карамелизира.

  • 3

    Изсипете карамела на дъното на тавата (22 см в диаметър), в която ще приготвите крема (можете да използвате и отделни формички по желание).

  • 4

    В голяма купа разбийте яйцата. Разбийте млякото и ванилията, докато се смесят хубаво. Сложете яйчената смес в тавата за печене и покрийте с алуминиево фолио.

  • 5

    Печете в предварително загрята фурна за 60 минути. Оставете да изстине напълно.

  • 6

    Преди сервиране внимателно обърнете крем карамела в чиниите за сервиране.

Подобни рецепти от форума
Коментари(15)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
15
poli asenova
11.11.2013 | 09:38
Ще пробвам и тази за испански флан.
14
poli asenova
11.11.2013 | 09:37
Харесвам такива рецепти за десерт.
13
pepi damjnova
08.11.2013 | 09:20
Отговор на коментар #10 от Martin Stefanov:
Поне аз така го правя.
12
pepi damjnova
08.11.2013 | 09:19
Отговор на коментар #10 от Martin Stefanov:
Може би, защото по принцип е с 7-8 яйца, а тук е посочено 3 броя. И обичайно се слага литър мляко.
11
gabriela gabrielova
08.11.2013 | 08:17
Хареса ми десерта.
10
Martin Stefanov
07.11.2013 | 20:54
Отговор на коментар #3 от stefaniika koleva:
Е крем карамела какво повече има ?
9
kalinka kalinkova
07.11.2013 | 09:29
Отговор на коментар #7 от vili deneva:
Различен, но също така вкусен.
8
kalinka kalinkova
07.11.2013 | 09:29
Аз съм опитвала и много ми хареса.
7
vili deneva
07.11.2013 | 08:35
Отговор на коментар #3 от stefaniika koleva:
Да, малко по - различен.
6
vili deneva
07.11.2013 | 08:35
Интересна идея.
5
Katya Georgieva
06.11.2013 | 14:52
Ами,крем карамел е да,но с кондензирано мляко вкуса е много различен от класическия.В Испания го правят в много вариации,с дулсе де лече(сладко от мляко),с кафе...и много други.
4
Svetlozara
06.11.2013 | 11:42
Отговор на коментар #3 от stefaniika koleva:
Точно:)
3
stefaniika koleva
06.11.2013 | 08:37
Това е крем карамел само, че с по - малко продукти.
2
elena atanasova
06.11.2013 | 08:24
Ще го приготвя през почивките.
1
elena atanasova
06.11.2013 | 08:23
Страхотен е този десерт.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
  "Солта е създадена от най-чистите родители: слънцето и морето." Питагор  
  • Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
  • Зелник, ама най-лесният на света!
  • Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
  • Малки кашкавалени соленки :)
  • Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
Има ли хапчета против глад? - Има, но са много големи! - Нищо, как се казват? - КЮФТЕТА !