Картофите са храна, която почти непрекъснато присъства на трапезата на българина, под една или друга форма.
Невероятно е по колко различни начини можем да приготвим картофи. Помислете само в колко разнообразни форми може да присъстват варените картофи в едно ястие.
Пюрето може да добие най- различна форма, като го комбинираме с други продукти.
Разгледайте нашите предложения за рецепти с картофки.
В него има майонеза, моркови, патладжани, топено сирене, лук и подправки. Картофеното пюре прави предястието по-плътно, а кремообразната текстура позволява да се оформи красив ринг. Небходими са само 30 минути и предястието ви е готово. Рецептата е дело на Петя Славчева, а на нас определено доста ни се хапва от него.
Снимка: Thinkstock/Guliver
Кой казва, че хляб и картофи не се комбинира. Рецептата за пица с картофи е доста известна и не бива да ви учудва. Картофките са част от плънката на пицата, но са предварително мариновани. Става наистина супер. А какво е пицата без няколко парчета сирене моцарела. Да сложим и от нея и ето я нашата вкусна пица.
Сия Рибагина е наша редовна читателка, която често ни радва с вкусните си сиропирани специалитети. Признаваме й уменията. Интересното в тази рецепта е, че в плънката участват и днешните ни главни заподозрени – картофките. Сигурни сме, че е много вкусно, тъй като се доверяваме на Сия.
Снимка: Thinkstock/Guliver
Рецептата е част от чешката кухня. Няма да смесваме сладко и солено, ако това ви мина през ума. Но ще сложим малко индийско орехче, за да е по-интересна рецептата. Картофки, масло, крутони, скрити в кнедлите – различно, вкусно и готово за 45 минути.
Продължаваме да ви изненадваме с интересните превъплъщения на картофите. Предлагаме ви още една рецепта на Сия Рибагина.
Сия е способна да направи почти всичко във форма за кекс и то ще изглежда много добре. Смачканите картофи служат за блат, разположени са по стените на формата, а вътре скривате морков, яйце, кайма и лук. Опитайте тази рецепта. Трябва ви само 1 час за приготвянето й.
Картофена запеканка с майонеза
Снимка: Светла Иванова
Вероятно се дължи на думата "запеканка", но това ястие наистина звучи и зиглежда апетитно. Ако не се притеснявате от майонезата, опитайте вкуса му. Трябват ви около 50 минути. А комбинацията на картофи, мляко, салам, чушки, сирене и майонеза е изпитана. Няма да съжалявате.
Тъй като има най-различни рецепти с картофи и не можем да ги обхванем в една статия, вижте и останалите картофени вкусотии.
