Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Канелени охлюви

10
Канелени охлюви
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени, десерт
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте фурната на 180 С.

  • 2

    В малка купа разтворете маята с половин чаша вода и оставете да шупне. В по-голям съд сложете млякото, ¼ чаша захар, 1/3 чаша разтопено масло, солта и яйцето. Сложете 2 чаши брашно и разбъркайте до хомогенизиране.

  • 3

    Добавете маята. Сложете и останалото брашно и бъркайте, докато тестото стане лесно за хващане. След това месете тестото за около 8-10 минути. Сложете в намазнена купа, покрийте и оставете да втаса за час/час и половина. Когато удвои размера си, го премесете отново.

  • 4

    След това го прехвърлете на набрашнен плот, разточете го, намажете с масло. Смесете канелата и останалото количество захар и поръсете върху намасленото тесто. Поръсете с орехи. Навийте на руло и нарежете на 12-15 парчета.

  • 5

    Намажете дъното на тавата, в която ще печете с масло и поръсете със захар. Сложете канелените охлюви близо едно до друго и отново оставете да втасат за 45 минути. След това печета за 30 минути, докато покафенеят.

  • 6

    Междувремнно миксирайте 5 лъжици масло, пудрата захар и ванилията. Сложете няколко лъжици вода, за да се получи глазура. С нея намажете готовите канелини охлюви.

Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
elena atanasova
12.11.2013 | 08:34
Ще взема и аз да ги направя.
9
poli asenova
11.11.2013 | 09:42
Сигурно ще са вкусни, бих опитала от тях.
8
zvetanka ivanova
11.11.2013 | 08:58
Отговор на коментар #5 от pepi damjnova:
И на мен много ми допадна.
7
zvetanka ivanova
11.11.2013 | 08:58
Чудни са станали.
6
pepi damjnova
08.11.2013 | 09:04
Отговор на коментар #2 от Radina:
Утре ще се заема с приготвянето им.
5
pepi damjnova
08.11.2013 | 09:04
Това предложение ми допадна.
4
gabriela gabrielova
08.11.2013 | 08:23
По трудно се приготвят, но смятам да ги пробвам.
3
gabriela gabrielova
08.11.2013 | 08:22
Може би ще са вкусни.
2
Radina
07.11.2013 | 11:25
много хубави охлювчета :)
1
Yanitza Dikova
07.11.2013 | 11:14
в хартийки от мъффини, страшна идея! :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Солен кекс II
    30 мин.
  • Свеж полъх
    15 мин.
  • Чилакилес (Мексико)
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...