Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Картофени кюфтенца "Станимира"

12
Картофени кюфтенца "Станимира"
Източник: Станимира
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Картофите варим до готовност, без да сме ги белили. Когато са готови, заливаме със студена вода и ги оставяме да се охладят.

     

  • 2

    През това време си нарязваме лука на ситно и рендосваме сиренето.

  • 3

    В голям съд или тавичка намачкваме хубаво картофите, добавяме лука, сиренето и подправките. Чукваме и две яйца и объркваме хубаво всичко.

  • 4

    Оставяме в хладилника за около половин час, за да стегне сместта.

  • 5

    След като я извадим от хладилника, с леко мокри ръце, оформяме кюфтенцата по свой вкус. 

  • 6

    Пържим в сгорещено олио, като за панировка използваме: белтъците от останалите 2 яйца и брашното.

  • 7

    При поднасянето можем да добавим и пресен чесън или млечен сос - равни количества кисело мляко и майонеза + счукан чесън и малко копър.

Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
Маргото
23.04.2014 | 17:15
Отговор на коментар #6 от Ralica Hristova:
Да,мисля,че вече е време да си приготвя и аз.
11
Маргото
23.04.2014 | 17:14
Супер е предложението.
10
Отговор на коментар #6 от Ralica Hristova:
Още тази вечер ще направя .
9
Хареса ми тази рецепта .
8
Vqra Petrova
23.04.2014 | 16:21
кюфтетата на Станимира като всяко друго кюфте ;)
7
ана
23.04.2014 | 16:21
Страхотно са се получили.
6
Ralica Hristova
23.04.2014 | 16:09
От кога ми се ядат картофени кюфтета но все не ми остава време да си направя :(
5
elena atanasova
23.04.2014 | 09:03
Комбинирани с чеснов сос, супер.
4
elena atanasova
23.04.2014 | 09:03
Харесвам тези картофени кюфтенца.
3
работната пчела
22.04.2014 | 16:22
страхотни кюфтенца :)
2
poli asenova
22.04.2014 | 10:53
Стават вкусни така приготвени.
1
кати
17.04.2014 | 19:10
Обожавам такива кюфтенца./
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Гаспачо
    15 мин.
  • Крем с череши
    15 мин.
  • Риба с естрагон
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...