Обелете и нарежете картофите на кубчета.
Стоплете маслото в горещото прясно мляко, добавете и кимиона.
Залейте картофите със сместа. Запечете ги във фурна до готовност.
Поръсете с настърганото сирене и ситно нарязан магданоз.