Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Качамак

2
Качамак
Източник: Wikimedia Commons
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 2.8
(базиран на 8 отзива)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Сложете 1,5-2 л вода да заври.

  • 2

    След това постепенно изсипвайте царевично брашно, като бъркате постоянно с дървена лъжица.

  • 3

    Бъркайте, докато се получи гъста каша, а количеството на царевичното брашно зависи от това колко ще поеме водата.

  • 4

    Варете, докато сместа започне да се отделя от стените на съда.

  • 5

    Отделно в друг съд разтопете маслото и в него натрошете сиренето.

  • 6

    Сварения качамак, разсипете в чинии и по повърхността му оформете фигури с помощта на дървена лъжица.

  • 7

    Върху тях равномерно посипете натрошеното сирене с мазнината и посолете с червен пипер.

  • 8

    Консумирайте качамака, докато е още топъл.

  • 9

    По желание може да прибавите пръжки.

Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
Alexander Simov
06.02.2016 | 19:45
А пък аз съм ял и пак ще си хапна, но без пръжки.
1
Anna Vasileva
10.06.2014 | 13:11
никога не съм яла качамак
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...