Можете ли да си представите, че има кекс, който да направите само 60 секунди?
Да, определено звучи повече от налудничаво. Но е факт. Група студенти-ентусиасти от университета в Харвард изобретили точно това чудо на кулинарията.
Магическият кекс се намира в специален флакон, подобен на онези с готова сладкарска сметана. Буквално се "изджърква" (извинете за думата, но най-буквално описва процеса) във форма за кекс или мъфинчета, така директно както си е във флакона, и се пече.
Ако се чудите как точно може да се опече за 60 секунди, отговорът е в микровълнова фурна. Къде, ако не в нея, можем да готвим със скоростта на светлината.
Изобретението се нарича спрей-кейк, съвсем буквално.
Това е един от студентските им проекти, но резултатът вече е факт и най-вероятно спрей-кейка ще започне да се предлага в магазинната мрежа.
Това никак не ни учудва, американците са нацията, която най-усилено залага на подобни полу (или направо готови) субстанции, които изискват мининална намеса от наша страна.
Но животът и без това е твърде кратък, за да го усложняваме с допълнителни усилия в кухнята, не е ли така.
Съставките в кейка са абсолютно идентични с тези на добрия стар кекс, който ние всички много добре познаваме.
Единствено, по което се различават, е липсата на набухвател. В него няма нито сода бикарбонат, нито бакпулвер. Това ускорява процеса на печене още повече и го свежда до сензационните 60 секунди. Удивително, нали?
Тук е моментът да отбележим, че оставяме на вас сами да прецените може ли нещо подобно да бъде напълно безвредно. Достигнали сме времето, в което все повече се съмняваме в продуктите, предлагани в магазинната мрежа.
А и технологиите и напредъка в "кулинарното инженерство", образно казано, не ни помагат да се доверява повече, а тъкмо обратното.
Така или иначе, това изобретение е уникално по рода си.
Заслужава си да видите и клипа, в който нагледно да се убедите, че от спрея наистина се получава кекс.
Можете да си направите и крем карамел в микровълнова.
Знаете, ли, че можете да си приготвите и царевица в микровълнова само за 6 минути? Опитайте.
