Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кисела бамя

14
Кисела бамя
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Бамята се измива и почиства от дръжките, без да се отрязва цялата глава.

  • 2

    В еднолитров буркан се подреждат бамята, нарязания на едри ленти лук, сухия копър и черния пипер на зърна.

  • 3

    В буркана се добавя сол, захар, оцет и счукан аспирин. Долива се с вода и се затваря. 

  • 4

    Внимавайте да не излагате бурканите на пряка слънчева светлина. В продължение на 3-4 дни обръщайте бурканите, за да не спира ферментацията.

продукти
Коментари(14)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
14
кати
22.08.2013 | 16:06
Не ям такова;)
13
Надя
22.08.2013 | 14:58
Отговор на коментар #6 от elena atanasova:
И аз ще опитам.
12
Надя
22.08.2013 | 14:58
Много обичам бамя.
11
Qna Kirkova
22.08.2013 | 13:05
Отговор на коментар #4 от poli asenova:
И аз бих опитала от любопитство.
10
Qna Kirkova
22.08.2013 | 12:46
Не обичам бамя,но като се замисля съм яла такава и ми хареса.
9
Анелия Петрова
22.08.2013 | 12:07
Отговор на коментар #6 от elena atanasova:
Предполагам , че ще е вкусно :)
8
Анелия Петрова
22.08.2013 | 12:06
Много обичам бамя .
7
elena atanasova
22.08.2013 | 09:39
Отговор на коментар #3 от тихомира илиева:
За мен също е от полза, досега не съм правила такава консерва.
6
elena atanasova
22.08.2013 | 09:38
Смятам и аз да пробвам така консервирана бамя.
5
pepi damjnova
21.08.2013 | 20:45
Много добра идея.
4
poli asenova
21.08.2013 | 09:12
Със сигурност ще приготвя бамя по тази рецепта.
3
тихомира илиева
20.08.2013 | 20:24
Отговор на коментар #1 от gabriela gabrielova:
На мен ми беше особено полезна тази рецепта.
2
тихомира илиева
20.08.2013 | 20:24
Тази година съм решила да си консервирам бамя.
1
gabriela gabrielova
20.08.2013 | 08:21
Ще пробвам тази рецепта за консервирана бамя.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...