Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кисело зеле със свинско месо

6
Кисело зеле със свинско месо
Източник: Диляна Петрова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Сезон:зима
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Свинското месо се реже на кубчета и се сварява. По време на варенето се слага дафиновия лист.

  • 2

    Зелето се реже на ситно, слага се на котлона да се задуши и към него се добавя отцедения зелев сок.

  • 3

    Като поври малко се слагат подправките - сол, черен пипер, чубрица и червен пипер.

  • 4

    След около 30/40 минути се маха от котлона и се изсипва в тава. Правят се дупчици, в които се слагат кубчетата свинско месо. Залива се с олио и се заглажда с лъжица.

  • 5

    Слага се във фурната за около 60 минути.

Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
kalinka kalinkova
16.12.2013 | 09:58
С червено винце добре се комбинира.
5
kalinka kalinkova
16.12.2013 | 09:58
Уважавам това ястие.
4
тихомира илиева
14.12.2013 | 21:45
Отговор на коментар #1 от poli asenova:
В къщи също го харесват.
3
тихомира илиева
14.12.2013 | 21:44
Зимата това ястие често присъства в менюто.
2
poli asenova
14.12.2013 | 09:49
И аз го приготвям по тази рецепта.
1
poli asenova
14.12.2013 | 09:49
Много харесвам вкусът на киселото зеле със свинско.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...