Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Класическа супа от агнешко месо

9
Класическа супа от агнешко месо
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Националност:българска кухня
Празник:Гергьовден
Сезон:пролет
Кулинар:
Рейтинг: 3
(базиран на 11 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Месото се нарязва на парчета и се залива със студена вода.

  • 2

    Бульонът се изчиства от пяната (може и през цедка) и се вари, до готовност на месото.

  • 3

    Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават.

  • 4

    Към тях се добавят доматите, нарязани на ситно или настъргани.

  • 5

    В прецедения бульон се слагат зеленчуците и се добавят ориза/фидето и свареното месо.

  • 6

    След като оризът се свари, супата се застройва. В малка тенджерка се смесват млякото, яйцето, оцетът, брашното, щипка сол и се долива горещ бульон от супата.

  • 7

    Застройката се кипва при непрекъснато разбъркване и се добавя в супата.

  • 8

    Готовата супа се поръсва с черен пипер и магданоз.

Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
9
ана
02.09.2013 | 17:05
Не е ли гадно?
8
тихомира илиева
09.05.2013 | 22:10
Много рядко я правя, но е хубава иначе.
7
pepi damjnova
08.05.2013 | 22:33
Любимата супа на съпруга ми.
6
kalinka kalinkova
08.05.2013 | 08:08
Винаги съм харесвала така приготвена агнешка супа.
5
zvetanka ivanova
07.05.2013 | 15:27
Хубава е агнешката супа.
4
elena atanasova
07.05.2013 | 10:30
Много вкусна става така приготвена супата.
3
vili deneva
30.04.2013 | 15:31
Много хубава ще е супата.
2
poli asenova
30.04.2013 | 08:41
Страхотна е рецептата за агнешка супа.
1
gabriela gabrielova
29.04.2013 | 20:31
Това е много вкусна рецепта за агнешка супа.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...