Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Козуначета - яйца

2
Козуначета - яйца
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Националност:българска кухня
Празник:Великден
Сезон:пролет
Рейтинг: 2.5
(базиран на 4 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Замесете маята с малко брашно и прясно мляко, с по щипка сол и захар

  • 2

    Докато тя шупне, разбийте яйцата със захарта и млякото и ги подправете с настъргана лимонова кора

  • 3

    Пресейте брашното в затоплен съд и направете в средата му "кладенче"

  • 4

    Изсипете в него яйчената смес и маята и замесете тесто, като прибавяте постепенно и маста

  • 5

    Оставете готовото тесто да втаса на топло, докато увеличи обема си

  • 6

    Късайте от него и оформете топки, по-малки от яйце

  • 7

    Оставете ги да отлежат, направете им с пръст вдлъбнатини и поставете в тях мармалад и орехи

  • 8

    Прищипнете после тестото, за да остане плънката в средата на топката

  • 9

    След като втасат, изпържете козуначените "яйца" в сгорещена мазнина.

продукти
300 гр.захар
10 с.л.мас
6 бр.яйца
1 пак.мая
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
Надя
10.05.2013 | 15:46
Отговор на коментар #1 от ана:
Да,ще е много вкусно.:)
1
ана
15.11.2012 | 16:41
Мас и пържене????
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Еха, чудна идея за закуска
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...