Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Коледната птица на Светла

14
Коледната птица на Светла
Източник: Светла Иванова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Празник:Коледа
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Пилето или друга птица (около 1,5кг) се измива много добре. Посолява се.

  • 2

    В част от маслото се запържват лука и гъбите, прибавяме 2 ч.ч. вода или бульон. На половината време преди да е готов оризът, се прибавят нарязаните стафиди.

  • 3

    Забележка: Нарязвам ги, защото не обичам, когато стафидите набъбнат и се получи нещо като плънка с грозде, затова ги накълцвам и така извличам максимално сладкия им вкус.

  • 4

    Прибавят се стрит на ситно джоджен, черен пипер и сол.

  • 5

    Когато оризът поеме водата (бульона), към плънката добавяме бучка масло за още по-богат вкус и се пълни пилето.

  • 6

    Отгоре се намазва с масло и червен пипер за красива коричка.

  • 7

    Пече се до готовност, така че при забождане с вилица да не изтича сок.

  • 8

    Плънката, която остане я досварявам и сервирам отделно.

продукти
Коментари(14)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
14
kalinka kalinkova
11.12.2013 | 09:16
Ще се пробва рецептата.
13
kalinka kalinkova
11.12.2013 | 09:16
Ах че вкусно предложение.
12
Петя Славчева
10.12.2013 | 14:45
чудесно предложение
11
Anna Vasileva
10.12.2013 | 11:48
Страааахотно изглежда това пиленце! :)
10
Отговор на коментар #1 от Надя:
И аз почти по същият начин го приготвям , но винаги обичам да експериментирам .
9
Страхотно предложение е това :) Много го обичам .
8
Отговор на коментар #4 от тихомира илиева:
С тази златиста коричка ... направо е супер .
7
Изглежда страхотно :)
6
poli asenova
10.12.2013 | 09:30
Но ми е интересна рецептата и ще пробвам.
5
poli asenova
10.12.2013 | 09:29
Не съм приготвяла досега.
4
тихомира илиева
10.12.2013 | 08:47
Отговор на коментар #1 от Надя:
Много хубав вид има.
3
тихомира илиева
10.12.2013 | 08:47
Предложението ми допадна.
2
gabriela gabrielova
09.12.2013 | 22:28
Така пилето става наистина много вкусно.
1
Надя
09.12.2013 | 17:57
Супер ще се получи:)Приготвям го почти по същия начин.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...