Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Коледна пита

1
Коледна пита
Източник: Violeta Mateva
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Кулинар:
Рейтинг: 1
(базиран на 1 отзив)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    В 50 мл вода се разтваря маята с захарта и се оставя да шупне. Изсипваме в средата на пресятото брашно и с останалите продукти се замесва тесто, като от едното яйце се отделя жълтъка за намазване на питката.

  • 2

    Замесеното тесто се оставя да втаса 30-40 минути на топло.

  • 3

    Четири от тях се разточват на обла кора, намазват се с разтопена свинска мас и се поръсват със сирене.

  • 4

    Нареждат се в тава с хартия за печене една върху друга. Последната не се намазва.

  • 5

    В средата се поставя чаша с отвора надолу и от нея навън се нарязва на 8 части. Останалото тесто се разделя на малки топченца, 8 от тях се оформят на малки фитилчета и се поставят върху всяко парче.

  • 6

    От останалите се оформят 3 розички и 3 листенца, поставят се в средата на питката.

  • 7

    Оставя се още 20 минути да почине, намазваме с разбит с малко вода жълтък и поръсваме със сусам.

  • 8

    Печем в загрята фурна 180 С около 35 минути. Изваждаме и намазваме с масло, покриваме с кърпа да е мекичка.

  • 9

    Вълшебна и вкусна Коледа :) Да ви е сладко :)

продукти
1 с.л.сусам
2 бр.яйца
3 с.л.олио
1 ч.л.захар
1 ч.л.сол
50 млвода
400 млайрян
2 с.л.мас
20 гр.жива мая
Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Violeta Mateva
01.01.2014 | 16:22
пригответе я и няма да съжалявате ,много е вкусна
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Панирани тиквички с пресен джоджен
    20 мин.
  • Фин крем с оризово брашно
    20 мин.
  • Лук в бяло вино
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Еха, чудна идея за закуска
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!