Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кордон Бльо "Сия"

5
Кордон Бльо "Сия"
Източник: Сия Рибагина
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Пилешкото филе, разрязано във формата на пеперуда, се разделя на две части, и леко с нож се филира, така че да стане на пържолка.

  • 2

    Поръсва се с черен пипер и сол, слага се в найлоново пликче и се начуква леко от двете страни.

  • 3

    Кашкавалът се нарязва на ивички и се разпределя в средата на пържолката заедно с резен шунка и топено сирене. Завива се на рулце и се прихваща с клечки. Така се процедира с всички филета.

  • 4

    Всяко руло се овалва в разбито яйце и след това в галета, смесена с червения пипер. Редят се в тавичка, застлана с хартия за печене и се пекът 30 минути на 180 С.

  • 5

    При сервиране клечките се отстраняват и се поднасят с гарнитура ориз или картофи.

  • 6

    По желание филенцата може да се мариноват в малко бяло вино, соев сос и подправки и да се оставят за няколко часа да поемат.

продукти
Подобни рецепти от форума
Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
кати
30.08.2013 | 11:06
Екстра е.
4
gabriela gabrielova
30.08.2013 | 10:00
Ще пробвам да го приготвя по рецептата, останах впечатлена.
3
gabriela gabrielova
30.08.2013 | 09:59
Страхотно и идейно изглежда.
2
Супер,много ми хареса идеята,обичам кордон Бльо довечра ще си го приготвя.
1
ана
29.08.2013 | 13:53
Много вкусно.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...