Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Котлети по милански

Котлети по милански
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:италианска кухня
Сезон:лято
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разтопете маслото и зехтина в тиган (голям, колкото да събере 4-те котлета). Добавете наситнения лук и оставете на слаб огън за 15-тина минути. 

  • 2

    Овкусете пържолите със сол и пипер и оваляйте в брашно от двете страни. Сложете ги в тигана и запържете леко от двете страни. Добавете бялото вино.

  • 3

    Оставете да се изпари и започнете да добавяте бульона малко по малко. Гответе около 60-70 минути. 

  • 4

    5 минути преди да е готово ястието, добавете наситнен магданоз, наситнен чесън и настъргана кора от лимон. Разбъркайте леко и оставете още малко. След 5 минути можете да сервирате. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...