Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кошнички, пълнени с пилешка яхния

Кошнички, пълнени с пилешка яхния
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени, основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разтопете маслото и в него до омекване запържете лука, морковите и целината, нарязани на ситно. Овкусете със сол и пипер. 

  • 2

    Когато омекнат, добавете картофите - обелени и нарязани на кубчета, чесъна на прах, мащерката и магданоза. Залейте с бульона и оставете да заври. 

  • 3

    После прибавете наситненото пиле (за предпочитане - предварително опечено). Оставете да се готви, докато картофите омекнат. 

  • 4

    После в купичка с брашно сложете малко от течността на яхнията и разбъркайте с телена бъркалка до хомогенна смес. С това сгъстете яхнията. Свалете от котлона. 

  • 5

    За да направите кошничките - нарежете бутер тестото на големи кръгове. За всяка кошничка са ви нужни по два големи кръга. Единият пунктирайте с по-малък кръг, а другия - намажете с разбито яйце. После сложете пунктирания върху намазания. 

  • 6

    Така получените двойни кръгове печете в загрята на 200 С фурна около 20 минути. Капачето на кошничките само ще се надигне повече от останалата част. С помощта на нож го отделете и сипете от яхнията вътре. Отново сложете капачето и сервирайте. 

  • 7

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Спаначено песто
    < 10 м.
  • Домашен бананов шейк
    < 10 м.
  • Картофи с кимион
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...