Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кошнички, пълнени с пилешка яхния

Кошнички, пълнени с пилешка яхния
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени, основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разтопете маслото и в него до омекване запържете лука, морковите и целината, нарязани на ситно. Овкусете със сол и пипер. 

  • 2

    Когато омекнат, добавете картофите - обелени и нарязани на кубчета, чесъна на прах, мащерката и магданоза. Залейте с бульона и оставете да заври. 

  • 3

    После прибавете наситненото пиле (за предпочитане - предварително опечено). Оставете да се готви, докато картофите омекнат. 

  • 4

    После в купичка с брашно сложете малко от течността на яхнията и разбъркайте с телена бъркалка до хомогенна смес. С това сгъстете яхнията. Свалете от котлона. 

  • 5

    За да направите кошничките - нарежете бутер тестото на големи кръгове. За всяка кошничка са ви нужни по два големи кръга. Единият пунктирайте с по-малък кръг, а другия - намажете с разбито яйце. После сложете пунктирания върху намазания. 

  • 6

    Така получените двойни кръгове печете в загрята на 200 С фурна около 20 минути. Капачето на кошничките само ще се надигне повече от останалата част. С помощта на нож го отделете и сипете от яхнията вътре. Отново сложете капачето и сервирайте. 

  • 7

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Тайландска супа "Том Ка Гай"
    20 мин.
  • Комбас
    20 мин.
  • Свински врат на скара
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Еха, чудна идея за закуска
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...