Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Крем супа от праз

1
Крем супа от праз
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Националност:балканска кухня
Сезон:есен, зима
Кулинар:
Рейтинг: 3.1
(базиран на 10 отзива)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Празът се нарязва по дължина и се измива много добре, за да няма пясък между отделните слоеве.

  • 2

    Картофите и морковите се обелват и се нарязват на едро.

  • 3

    Зеленчуците и дафиновият лист се слагат в тенджера и се заливат с кипяща подсолена вода или зеленчуков бульон..

  • 4

    След като омекнат картофите и морковите, супата се пасира.

  • 5

    Добавят се сметаната и половината масло и супата се връща на котлона, колкото да кипне.

  • 6

    Хлябът се нарязва на кубчета и се изпържва в останалото масло.

  • 7

    Супата се поръсва с бял пипер и се сервира с крутони.

продукти
Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
работната пчела
10.09.2013 | 11:31
много апетитно изглежда :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Най-вкусната спаначена пита!
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...