Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Крокети от карфиол с гъби

2
Крокети от карфиол с гъби
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 4
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Сварете карфиола в подсолена вода до полуомекване.

  • 2

    Задушете ситно нарязаните лук и гъби в маслото заедно с магданоза.

  • 3

    Накиснете нарязаните на филийки кифли в прясното мляко.

  • 4

    Прибавете жълтъците на яйцата, задушените гъби и начупения на едри парчета карфиол.

  • 5

    Подправете с черен пипер и разбъркайте сместа.

  • 6

    Оформете крокети върху дъска, поръсена с галета.

  • 7

    След това потопете крокетите в разбитите белтъци и ги оваляйте в галета.

  • 8

    Пържете крокетите съвсем кратко, след което ги извадете и поставете върху хартиени салфетки да се отцедят.

  • 9

    Подредете ги в блюдо и поръсете с масло.

  • 10

    Поднесете крокетите със зелена салата и картофи.

Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
елизабет радева
10.10.2014 | 08:30
Отговор на коментар #1 от Svetlozara:
За какви кифли става въпрос, като в рецептата ги няма?
1
Svetlozara
28.11.2013 | 15:06
Много апетитна рецепта :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Картофени кюфтенца с праз и сирене
    30 мин.
  • Голяма палачинка
    30 мин.
  • Гарнитура от паниран лук
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...