Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кухен

14
Кухен
Източник: lubka grancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Кулинар:
Рейтинг: 3.7
(базиран на 3 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Замесва се тесто от брашното, мекото масло, жълтъците, бакпулвера, ванилията и захарта.

  • 2

    Отделя се 1/3 от тестото, а другото се разстила в тавичка застлана с хартия за печене, оформя се ръбче отстрани.

  • 3

    Разбиват се белтъците на гъст сняг.

  • 4

    Върху тестото се намазва сладкото или мармалада от кайсии, отгоре се разстилат белтъците, останалото тесто се настъргва върху белтъците с ренде.

  • 5

    Кухенът се слага в силно сгорещена фурна за 5 мин., след това фурната се намалява на 180 градуса с вентилатор или 200 без.

  • 6

    Пече се 40 мин, като първите 15 мин. не се отваря фурната.

продукти
Коментари(14)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
14
lubagrancharova
05.03.2013 | 09:25
Отговор на коментар #11 от Антония Дечева:
Мила Антония, когато направиш толкова много изменения на рецептата, просто тя става друга.
13
kalinka kalinkova
16.02.2013 | 10:20
Бих опитала и аз това предложение.
12
Krasimira Jekova
15.02.2013 | 16:50
Отговор на коментар #10 от poli asenova:
аз не съм сигурна дали съм опитвала , но ще пробвам рецептата като имам време
11
Антония Дечева
15.02.2013 | 16:17
Здравейте !Този сладкиш се нарича още стъргана пита .Приготвя се и без да се разбиват отделно белтъците от жълтъците. Просто се слагат заедно и се разбиват със захарта. Маслото също може да се замени с олио .Става много вкусно и с течен шоколад и друго сладко...
10
poli asenova
15.02.2013 | 13:55
Май съм опитвала подобен и беше се улучил много вкусен.
9
pepi damjnova
15.02.2013 | 08:21
Това трябва да го направя.
8
gabriela gabrielova
14.02.2013 | 23:47
Отговор на коментар #6 от zvetanka ivanova:
И аз реших че десертът ще се получи.
7
gabriela gabrielova
14.02.2013 | 23:46
Не ми е познато но бих опитала.
6
zvetanka ivanova
14.02.2013 | 21:54
Това определено ми хареса. Ще го направя.
5
Galia Ivanova
14.02.2013 | 15:45
много странно изглежда , ама сигурно е вкусно
4
Julieta Jivkova
14.02.2013 | 15:41
Много интересна рецепта,определено ще го изпробвам
3
Radina
14.02.2013 | 15:34
ехе,това много интересен вид има определено ще го изпробвам
2
Vanessa Apostolova
14.02.2013 | 14:09
Иха, това ще го изпробвам много е готино :)
1
Орнела Мути
14.02.2013 | 13:22
Ще се опитам да приготвя това десертче :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Бърза грахова супа
    < 10 м.
  • Млечен десерт с карамелизирани ябълки
    20 мин.
  • Пълнени чушки по италиански
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...