Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кюфтенца от киноа

26
Кюфтенца от киноа
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте малко зехтин в тиган. Изсипете в него киноата и препържете за 2 -3 минути. Добавете 330 мл вода и оставете да покъкри под капак.

  • 2

    Намалете котлона и оставете за още 10 минути, докато водата се абсорбира. Отстранете от котлона и оставете още 5 минути без да махате капака.

  • 3

    Смесете настърганата тиквичка с киноата, брашното, пресования чесън, яйцето, нарязаната на ситно мента и настърганата лимонова кора. Овкусете със сол и черен пипер.

  • 4

    Загрейте зехтин в тиган. Направете кюфтенца от сместа, като използвате около 6 супени лъжици за всяко.

  • 5

    Изпържете в зехтина за около 2 минути от всяка страна, докато получи хрупкава златиста коричка.

  • 6

    Оставете кюфтетата на домакинска хартия да се отцедят от мазнината. Сервирайте с гарнитура от свеж бейби спанак, чери доматчета и жълта чушка, поляти с дресинг от зехтин, лимонов сок и черен пипер.

Коментари(26)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
26
kalinka kalinkova
23.08.2013 | 15:37
Смятам да пробвам тази рецепта.
25
stefaniika koleva
22.08.2013 | 20:53
Много съблазнително изглеждат.
24
elena atanasova
22.08.2013 | 10:20
Мисля да приготвя тези кюфтенца.
23
elena atanasova
22.08.2013 | 10:19
Трябва да опитам вкусът на киноа.
22
pepi damjnova
21.08.2013 | 20:28
Отговор на коментар #20 от Катерина Пенчева:
На мен по - скоро ми е любопитен вкуса им.
21
pepi damjnova
21.08.2013 | 20:26
Предполагам, че ще са вкусни кюфтетата.
20
Не се приготвя трудно тази рецепта,хареса ми.
19
Отговор на коментар #1 от Qna Kirkova:
И на мен,бих опитала,изглеждат страхотно.
18
Маргото
21.08.2013 | 18:47
Отговор на коментар #14 от Стелияна Григорова:
Така е,и на мен ми хареса.
17
Маргото
21.08.2013 | 18:47
Не съм опитвала вкуса на киноа.
16
ана
21.08.2013 | 16:50
Интересна рецепта.
15
Отговор на коментар #8 от Гергана Минчева:
И аз като гледам са много вкусни .
14
Много вкусно ми изглежда .
13
poli asenova
21.08.2013 | 09:54
Отговор на коментар #8 от Гергана Минчева:
Ще ги приготвя и аз.
12
poli asenova
21.08.2013 | 09:53
Струва ми се ще са вкусни.
11
Орнела Мути
21.08.2013 | 09:37
Отговор на коментар #8 от Гергана Минчева:
Така като ги гледам мисля , че са много вкусни .
10
Орнела Мути
21.08.2013 | 09:37
Изглеждат доста съблазнително .
9
Гергана Минчева
21.08.2013 | 09:12
Отговор на коментар #1 от Qna Kirkova:
И на мен ми е интересна и ще я пробвам .
8
Гергана Минчева
21.08.2013 | 09:12
Не съм яла такива , но може и да са вкусни , ще ги пробвам .
7
тихомира илиева
20.08.2013 | 20:08
Отговор на коментар #2 от Надя:
Много апетитно изглеждат.
6
тихомира илиева
20.08.2013 | 20:08
Не съм опитвала киноа до сега.
5
apetitna parjola
20.08.2013 | 15:37
Отговор на коментар #4 от кати:
аз не съм но мисля да пробвам
4
кати
20.08.2013 | 14:31
Интересно и малко странно за хора, които не са опитвали киноа.
3
Надя
20.08.2013 | 14:16
Отговор на коментар #1 от Qna Kirkova:
И на мен,но не съм опитвала киноа:)
2
Надя
20.08.2013 | 14:16
Ще е много вкусно,според мен.
1
Qna Kirkova
20.08.2013 | 12:24
Звучи ми много интересно тази рецепта.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Картофена гарнитура
    30 мин.
  • Панирани сандвичи
    20 мин.
  • Плодова пяна
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...