Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кюфтенца от леща и печени чушки

10
Кюфтенца от леща и печени чушки
Източник: Светла Иванова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Измиваме лещата, сваряваме я и хубаво я отцеждаме от водата.

  • 2

    Нарязваме на много ситно лука и печените чушки. За тази рецепта червените са за предпочитане.

  • 3

    Смесваме лещата, чушките и лука. Посоляваме и поръсваме с черен пипер.

  • 4

    Отделно разбиваме едно яйце и прибавяме постепенно от него.

  • 5

    Количеството на брашното и яйцето е такова, че да се получи гъста смес.
    Загребваме от сместа и пържим в незалепващ тиган с малко мазнина. Най-лесно се обръщат с шпатула.

  • 6

    Забележка: Понякога кюфтенцата се разпадат, това зависи от гъстотата на сместа, затова изпържвам първо само едно и ако се наложи, добавям още брашно към сместа и тогава изпържвам и останалите кюфтенца. По време на пърженето може да се наложи да се добави още мазнина в тигана.

продукти
Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
gabriela gabrielova
20.11.2013 | 21:39
Отговор на коментар #9 от kalinka kalinkova:
Аз също ще пробвам.
9
kalinka kalinkova
19.11.2013 | 22:12
Ще взема и аз да ги приготвя.
8
Майстор - готвач
19.11.2013 | 10:22
Отговор на коментар #5 от тихомира илиева:
И аз не съм правила , но мисля да се пробвам.
7
Майстор - готвач
19.11.2013 | 10:21
Много вкусно ми се вижда .
6
тихомира илиева
19.11.2013 | 08:52
Отговор на коментар #4 от Silviq Milenova:
И на мен ми изглеждат вкусни.
5
тихомира илиева
19.11.2013 | 08:52
Не съм правила такива кюфтета, но бих опитала.
4
Silviq Milenova
18.11.2013 | 13:05
Прекрасно изглеждат, със сигурност са много вкусни!
3
Desislava Stoyanova
18.11.2013 | 11:47
много са вкусни лещените кюфтенца, в кобинация с чушка сигурно са невероятни, отдавна не съм си правила, трябва да вземада си приготвя скоро.
2
elena atanasova
18.11.2013 | 09:44
Бих опитала комбинацията.
1
elena atanasova
18.11.2013 | 09:43
Интересна идея за кюфтенца!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...