Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кюфтенца с доматен сос по италиански

Кюфтенца с доматен сос по италиански
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:италианска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Смесете галетата и млякото, оставете за няколко минути. 

  • 2

    В хаванче сложете една скилидка чесън и щипка сол, направете на паста. После прибавете магданоза и мачкайте още 30 секунди. 

  • 3

    Овкусете каймата със сол и пипер, слжоете разбитото яйце, прехвърлете галетата и чесновата паста. Омесете каймата и оставете да престои 30 минути. 

  • 4

    После оформете кюфтенца, овалайте брашно и изпържете в загрят зехтин. Извадете върху домакинска хартия. 

  • 5

    за доматения сос - в хаванче сложете 1 скилидка чесън, щипка сол и люта сушена чушка. Направете ги на паста. После прибавете виното и разбъркайте. 

  • 6

    В голям тиган сложете доматения сос, дафиновия лист и изсипете сместа от хаванчето. Разбъркайте добре и изсипете кюфтенцата. Оставете да заври, намалете котлона и гответе 5 минути. 

  • 7

    Сервирайте с пържени картофки или върху сварена паста. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Трицветен крем с кисело мляко
    30 мин.
  • Маникоти палачинки
    15 мин.
  • Коктейл от херинга
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...